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Questa discussione mi mette un certo che.. Non so dire quali siano la mie torte preferite.. l'importante è che non ci sia liquore dentro, sennò mi danno fastidio.
Vabbè, provo a stilare una classifica, al limite la completerò poi..

1- tiramisù della mia mamy
2- torta al cocco e cioccolato
3- torta della nonna e torta alle mandorle che fa la mamma del mio fidanzato (la sua torta alle mandole è l'unica che riesco a mangiare perchè non mette l'amaretto che io detesto)
4- cheescake (l'ho mangiata poche volte, ma basta poco per entrare in classifica)
5- la pastiera di mia zia
In realtà io metterei tutte ste cose sullo stesso piano..

E non ti piace la Saker????
Vergogna Meiko !!!
Cmq, si, la torta della nonna (ovvero ai pinoli) è buonissima! Io la mangio sempre con il caramello colato sopra

W LA VITA

Si, la saker mi piace.. ma i posti erano solo 5 e già ne ho inserite 6.

sacher ovviamente poi lo strudel e l'apple pie

Non so se riersco ad arrivare a 5

1. Torta della nonna
2. Torta alle fragoline di bosco con panna
3. Carrot cake
4. Torta al limone con crema-gel di limoni
5. Profitterol (ma l' ho messo un po a caso, cambierò quando mi ricorderò una torta che mi piace tanto)

a forse di leggere di tutte queste torte viene voglia di papparsene una riterrò personalmente responsabile royalsapphire dei miei futuri chili di troppo

torta al cocco!
tiramisù
torta di carote
torta budino
torta di yogurt con gelatina di fragole
torta frutta

Non avevo mai sentito parlare della torta di carote...

Royalsapphire ha scritto:Non avevo mai sentito parlare della torta di carote...

E' buonissima, ti lascio la ricetta:
Ingredienti
» Uova
3

» Zucchero
200 gr

» Farina
100 gr

» Carote
400 gr

» Mandorle
200 gr

» Lievito
un cucchiaino

Preparazione

Lavorare i tuorli d'uovo con lo zucchero, se necessario aggiungere un po' di latte o panna. Unite le carote grattugiate e le mandorle tritate finemente, la farina setacciata ed il lievito. Montare a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale e incorporateli delicatamente al composto. Imburrare ed infarinare una teglia, versarci il composto ed infornare a 180° per circa 45 minuti o comunque fino a cottura.

Risultato


Fonte: http://www.ricettemania.it/ricetta_tort ... _1145.html

Royalsapphire ha scritto:Non avevo mai sentito parlare della torta di carote...

no royal… male molto male… la devi provare è molto buona e leggera, fidati