Differenza olio di semi - olio di oliva

[Royalsapphire]

Ciao

qualcuno sa se c'è differenza tra l'usare olio di semi o olio di oliva per fare un dolce? Mi viene richiesto in una ricetta, 80 ml di olio di semi.
Il motivo per cui mi pongo io problema deriva dal fatto che a me l'olio di semi non piace. Quindi lo.userei solo per fare questo dolce. Ma al supermercato lo vendono in bottiglioni enormi ...
Io penso che potrei uualmente usuare l'olio di oliva!

[Elpis]

royal in teoria l'olio di oliva essendo un sapore forte ti rimane il gusto nel dolce, e non è il massimo, però io lo userei e ne metterei meno, va un po' a tentativi
buon dolce per curiosità di cosa si tratta

[Richetto]

Usa un olio e.v.o. poco invadente, come ce ne sono in riviera ligure di ponente o sul lago di Garda..

[Meiko]

royal in teoria l'olio di oliva essendo un sapore forte ti rimane il gusto nel dolce, e non è il massimo, però io lo userei e ne metterei meno, va un po' a tentativi
buon dolce per curiosità di cosa si tratta

Infatti l'olio di oliva tende a prevalere, per quello non si mette.

[Aldebaran]

Ho provato tantissimi dolci preparati con olio di oliva e non si percepisce alcun retrogusto fastidioso. Ovvio, però, che devi usare olio di buona qualità e dal sapore delicato. Per le quantità...beh...son quelle...l'effetto è indipendente dal tipo di olio.