Vabbè...l'abbiamo chiamata pizza solo perché ha in comune il condimento.
Però è un piatto troppo sfizioso...mie figlie ci vanno matte, è sano e poco calorico.
qui il link per la ricetta completa pizza di melanzane
Moderatore: stefiza
Meiko ha scritto:In pratica è come una specie di "parmigiana"?
Laremi ha scritto:Buone le facciamo anche noi a casa, ma le tue vengono molto più belle, le nostre sono davvero brutte a vedersi .
P.S. parmigiana :Q___________
Aldebaran ha scritto::dry: stavolta lascio non amo le melanzane
però, magari, posso provare con le zucchine magari quelle grosse tonde
stefiza ha scritto:Perché brutte?
Comunque l'importante è che siano buone
Laremi ha scritto:stefiza ha scritto:Perché brutte?
Comunque l'importante è che siano buone
Perchè la mozzarella finisce dappertutto, probabilmente dovremmo scolarla come quella delle pizze, oppure prenderne una meno acquosa.
Comunque si sono buonissime, le fa anche mia madre.
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