La pastiera napoletana

[stefiza]

E' un dolce che amo parecchio, anche se non sono originaria di Napoli.

Non è molto lungo né tanto meno difficile, richiede solo dei tempi di attesa e un paio di giorni a disposizione (non utilizzati interamente eh!!)
Qui la ricetta e le spiegazioni

[Meiko]

Ziaaaaa che meraviglia, la fai anche tu?
Perdonami, però, stavolta non te la copio. Mia madre è napoletana, la sa fare in maniera egregia, e una delle mie zie è proprio esperta nel settore.
i miei complimenti comunque!!

PS: aggiungi anche lo zucchero a velo sopra
PPS: variante che mia madre ha usato una volta: scaglie di cioccolato fondente all'interno dell'impasto.

[Lizard17]

Sono napoletano capisco

[stefiza]

Ziaaaaa che meraviglia, la fai anche tu?
Perdonami, però, stavolta non te la copio. Mia madre è napoletana, la sa fare in maniera egregia, e una delle mie zie è proprio esperta nel settore.
i miei complimenti comunque!!

PS: aggiungi anche lo zucchero a velo sopra
PPS: variante che mia madre ha usato una volta: scaglie di cioccolato fondente all'interno dell'impasto.

Qyesta è quella che ho fatto io a pasqua, era la prima volta che la facevo.
Immagino che tua mamma la faccia in modo meraviglioso...perché non le chiedi la ricetta così confrontiamo le dosi?
Comunque questa ricetta è stata postata da una ragazza napoletana e la ricetta era del nonno pasticcere a Napoli

[Novembrine_Waltz]

Ne ho assaggiate moltissime (son stata fidanzata con un napoletano e l'uomo di mia sorella è napoletano) eppure...mai piaciuta.

[stefiza]

Ne ho assaggiate moltissime (son stata fidanzata con un napoletano e l'uomo di mia sorella è napoletano) eppure...mai piaciuta.

bè sicuramente è questione di gusti....
il mio compagno odia la nutella....bah contento lui

[Dracula]

Il top!

[Shinji]

il mio compagno odia la nutella....bah contento lui

Fagli provare la crema Novi, difficile resistere!
Io non sono napoletano, ma devo dire che la pastiera mi è sempre piaciuta molto, anche se ora è da un po' che non la mangio

[Novembrine_Waltz]

Crema Novi?? Mon dieu. Odio pure il cioccolato Novi. La nutella non è la mia passione.
In compenso mi strafogherei di cioccolato lindt

Ok, off topic completo!

[Barone]

Ne ho assaggiate moltissime (son stata fidanzata con un napoletano e l'uomo di mia sorella è napoletano) eppure...mai piaciuta.

Tu sei da polenta e tiramisu mi sa ahahhaha