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Sono venuti troppo buoni!!

Facili facili da fare....ma non mangiateli subito! ottimi il giorno dopo
Qui la ricetta

che spettacolo questi biscotti!!! Pochi ingredienti, facili e tutta salute! Adatto praticamente a tutti essendo senza GLUTINE e senza LATTOSIO.
Ho letto che hai usato l'aroma di mandorle amare, forse perché non esiste una farina di mandorle amare ?

ncode ha scritto:che spettacolo questi biscotti!!! Pochi ingredienti, facili e tutta salute! Adatto praticamente a tutti essendo senza GLUTINE e senza LATTOSIO.
Ho letto che hai usato l'aroma di mandorle amare, forse perché non esiste una farina di mandorle amare ?

No no, non esiste!
Le mandorle amare sono tossiche, alcuni ne usano 1 o 2 giusto per insaporire, e in questa piccola quantità mescolata a grandi quantità di mandorle dolci, non è pericoloso.
Qui a Roma non si trovano quelle amare e comunque trovo più comodo utilizzare due gocce di aroma