Chips light al microonde

Il cibo può aiutarci ad alleviare le pene dell'animo.
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Chips light al microonde

Messaggioda carolina » 11/04/2017, 7:12



Chips light al microonde

Se avete voglia di patatine croccanti ma light da sgranocchiare davanti un bel dvd, ecco una ricetta veloce veloce che vi stupirà.


Ingredienti per 2 spiedini:
1 patata grossa
sale
paprika (facoltativa)

Preparazione:
Pelate la patata, passatela sotto l’acqua, asciugatela ed affettatela sottilmente con un coltello (diciamo che 2-3 millimetri di spessore vanno benissimo).

Infilzate le fette in due spiedini quindi salatele ed aggiungete la paprika se è di vostro gradimento


Ora prendete un piatto fondo oppure un contenitore adatto al microonde e fate in modo che gli spiedini appoggino sui bordi del piatto da un lato e dall’altro,

Immagine

quindi accendete il microonde alla massima potenza (il mio raggiunge 750W) e lasciate cuocere per 2-3 minuti.
Ora sgranocchiate pure ;)


Immagine
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Messaggioda Pandora313 » 11/04/2017, 8:10



che bella idea! :)
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Messaggioda carolina » 11/04/2017, 9:49



Pandora313 ha scritto:che bella idea! :)

E vengono anche buone! L'alternativa allo spiedino è poggiare le fettine su un foglio di carta da forno, sempre distanziate tra loro (mai sul fondo di piatto o ciotola all'interno del micro perché si attaccherebbero)
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Messaggioda 7smiliardi » 11/04/2017, 18:36



Paprika! :P

Hai provato a farle anche con altre spezie, per fare dei nuovi gusti?
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Messaggioda carolina » 11/04/2017, 19:41



Proverò e vi terrò aggiornati :lol:
Suggerimenti?
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Messaggioda 7smiliardi » 11/04/2017, 22:46



carolina ha scritto:Proverò e vi terrò aggiornati :lol:
Suggerimenti?


A me piacciono quelle Ikea alla panna acida e cipolla. Il problema è: come fare a trasferire l'aroma a queste? Con la paprika o con altre spezie si può fare, ma con queste... boh!
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Messaggioda TheFlavor » 22/04/2017, 9:01



Io che non ho il microonde come posso farle ? :unsure:
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Messaggioda carolina » 28/04/2017, 13:12



TheFlavor ha scritto:Io che non ho il microonde come posso farle ? :unsure:

non saprei, se trovo una variante ti farò sapere
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Messaggioda carolina » 28/04/2017, 13:18



SmileSmileSmile ha scritto:
carolina ha scritto:Proverò e vi terrò aggiornati :lol:
Suggerimenti?


A me piacciono quelle Ikea alla panna acida e cipolla. Il problema è: come fare a trasferire l'aroma a queste? Con la paprika o con altre spezie si può fare, ma con queste... boh!

mettiti all'opera ed esperimenta. per quanto riguarda l'aroma di cipolla potresti provare a soffriggerne un po' in una padella, spegnere il fuoco, prendere le fettine di patate tagliate e poggiarle nella padella perché ne assorbano l'aroma. Poi fare il procedimento del forno a microonde.
(non so se funziona eh! però tentar non nuoce :P )
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Messaggioda Adrien » 28/04/2017, 13:20



carolina ha scritto:
TheFlavor ha scritto:Io che non ho il microonde come posso farle ? :unsure:

non saprei, se trovo una variante ti farò sapere


E se si provasse a preriscaldare il forno al massimo della temperatura per un po' prima di introdurvi gli spiedini? Certo per la cottura ci vorrà comunque di più rispetto al microonde.
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