Patate al forno

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Patate al forno

Messaggioda Dado » 27/03/2013, 2:59



Spesso la sera tardi mi preparo delle patate al forno. Prendo 2 o 3 patate, le pelo, le taglio in tanti pezzi, prendo una teglia di alluminio, metto le patate dentro, aggiungo dell olio di semi di girasole e con le mani rigiro più volte le patate nell olio fino ad impregnarle bene. Metto la teglia nel fornetto a 200° x circa 30 minuti. Durante la cottura giro qualche volta le patate con un cucchiaio. Le patate sono cotte quando si vede che hanno un bel colorito e sono anche leggermente bruciacchiate e quindi anche un pò croccanti. Tolta la teglia dal forno, scolo la maggior parte dell olio, metto le patate in un piatto e aggiungo un pò di sale fino. Ora le patate sono pronte per essere mangiate.
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Dado
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Patate al forno

Messaggioda Meiko » 27/03/2013, 12:24



Che buone, mi hai fatto venir voglia, visto l'orario!!! Gnam :wow:
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Patate al forno

Messaggioda Elpis » 27/03/2013, 20:13



Buone davide.. veramente buone..
Io nella cottura aggiungo rosmarino e aglio :D
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Messaggioda Dado » 27/03/2013, 20:17



Il rosmarino lo metto a volte, l aglio no, e sono lo stesso squisite ^_^
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