Ingredienti
300 gr farina
75 gr frumina
300 ml acqua
100 ml olio di semi
1 bustina lievito
250 gr zucchero di canna
4 cucchiai cacao amaro
Preparazione
Mettere la farina, la frumina e zucchero in una ciotola insieme allo zucchero. Aggiungete a filo l'acqua, mescolando bene per non fare restare grumi.
Aggiungete il lievito e il cacao e infine l’olio di semi. Potete usare un robot da cucina oppure mescolare a mano.
.Mettete il composto un una tortiera del diametro di 28 cm e infornate a 180° per 45 minuti.
Se non avete la tortiera di queste dimensioni potete anche usarne una leggermente più piccola o più grande, cambierà solo l’altezza della torta.
Ecco pronta la vostra torta al cioccolato vegan!