Questa ricetta è sorprendente.
Le brioches vengono buonissime, gonfie, saporite e senza burro!
Certo, è una ricetta che richiede un pochino di impegno, ma neanche troppo.
Io mi ci diverto tanto, le faccio piccole e le surgelo per poi scongelarle al momento del bisogno passandole pochi secondo al microonde.
Qui la ricetta