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Gelato al fiordilatte (quello del McDonald's)

MessaggioInviato: 21/08/2014, 18:09
da Royalsapphire
Non si può fare se non si ha la gelatiera!


Stesso sapore del gelato del McDonald's, grazie anche alla panna Candia.

In alternativa alla panna Candia si puo' usare qualsiasi tipo di panna fresca, ma sconsiglio quella della Parmalat che sa di ricotta e quella della Granarolo che è troppo grassosa... infatti questa della Candia è una panna neutrale, sia da cucina che da montare.

Di seguito vi inserisco due ricette testate: la prima è piu leggera, la seconda è molto più gustosa e cremosa (anche più pesante)

Ingredienti Prima ricetta:
500 g di latte intero
200 g di panna fresca
150 g di zucchero
1 bustina vanillina


Ingredienti Seconda ricetta:
500 g panna fresca
250/300 g latte intero
150 g di zucchero
1 bustina di vanillina


Procedimento Prima ricetta:
Amalgamare la panna fresca in un pentolino e mescolarla con lo zucchero, quando lo zucchero sarà ben sciolto inserire la bustina di vanillina e mettere il latte piano piano a filo mescolando sempre, quando sarà tutto ben amalgamato inserire nella gelatiera.

Procedimento Seconda ricetta:
Stesso procedimento della prima.


fonte: notedicioccolato.it

Gelato al fiordilatte (quello del McDonald's)

MessaggioInviato: 21/08/2014, 19:04
da Aldebaran
non ho mai mangiato il gelato al fiordilatte McDonald's ...ma, nell'ultimo mese, ho mangiato per due volte il frappè al cocco :D Delizioso XD

Gelato al fiordilatte (quello del McDonald's)

MessaggioInviato: 21/08/2014, 19:05
da Richetto
McDonald's???? :nonono:
:devil: :devil: :devil:

Gelato al fiordilatte (quello del McDonald's)

MessaggioInviato: 21/08/2014, 19:30
da Demyx
Mah, non fanno altro che incoraggiarmi sempre più a non metterci mai piede nel MC, sebbene i panini possano tentarmi come idea, sarebbe uno smacco per il mio corpo se cedessi al ''peccato mortale della gola''.
Torte, primi piatti, insalate e ora anche il gelato. E mo' basta.
Infinitamente più salutari le ricette postate da Royal, almeno si sa di preciso cosa si va a mangiare....

Gelato al fiordilatte (quello del McDonald's)

MessaggioInviato: 21/08/2014, 19:32
da Bonifacio
Mai andato al Mcdonald e da come ne parlano forse ho fatto bene.

Gelato al fiordilatte (quello del McDonald's)

MessaggioInviato: 23/08/2014, 21:04
da Royalsapphire
Per me il gelato di Mc Donald's è il migliore!!!!!
Prendo sempre un Sunday al caramello caldo con cereali sopra. Un assaggio e volo in Paradiso!

Posso capire non andare da Mc per mangiare humburger e pollo ma non provare il gelato è una grandissima perdita!!!
Anche le patatine sono il massimo.

PROVATE E POI SCRIVETEMI !!!

Gelato al fiordilatte (quello del McDonald's)

MessaggioInviato: 23/08/2014, 21:51
da Demyx
Royalsapphire ha scritto:Anche le patatine sono il massimo.

Non ne dubito, ma non potrò mai assaggiarle dopo aver visto questi generi di video a riguardo:
Guarda su youtube.com

Gelato al fiordilatte (quello del McDonald's)

MessaggioInviato: 25/08/2014, 15:09
da Meiko
Royalsapphire ha scritto:Per me il gelato di Mc Donald's è il migliore!!!!!
Prendo sempre un Sunday al caramello caldo con cereali sopra. Un assaggio e volo in Paradiso!

Posso capire non andare da Mc per mangiare humburger e pollo ma non provare il gelato è una grandissima perdita!!!
Anche le patatine sono il massimo.

PROVATE E POI SCRIVETEMI !!!

Tesoro, ti prego liberati da quel demone!!!!!
Premettendo che una volta all'anno il McSundae al caramello o al cioccolato lo mangio anche io (ma dove mettono i cereali? :confused: ), non ha niente a che vedere con la roba genuina di una gelateria REALMENTE artigianale e bio.

Per non parlare delle patatine :thumbdown: fritte nell'olio di giorni e giorni prima......

Gelato al fiordilatte (quello del McDonald's)

MessaggioInviato: 26/08/2014, 12:47
da Royalsapphire
Meiko ha scritto:Tesoro, ti prego liberati da quel demone!!!!!
Premettendo che una volta all'anno il McSundae al caramello o al cioccolato lo mangio anche io (ma dove mettono i cereali? :confused: ), non ha niente a che vedere con la roba genuina di una gelateria REALMENTE artigianale e bio.

Per non parlare delle patatine :thumbdown: fritte nell'olio di giorni e giorni prima......


Beh sì, ovvio che il gelato artigianale è un'altra cosa. Ma lo considero proprio un discorso a sé stante :D Qui parliamo di cibo spazzatura, e il gelato di McDonalds si trova nel mio Olimpo personale del junk food :D Insieme alle patatite. Saranno fritte in olio stravecchio (e chissà quale olio) e chissà da quali patate transgeniche provengono... ma le adoro, belle croccanti e salate come piacciono a me, e della misura giusta :clapclap:

Comunque, il gelato simil-Mc fatto in casa dovrebbe essere più sano. Quantomeno hai controllo sugli ingredienti (sai cosa c'è dentro e in che quantità) :thumbup:

Gelato al fiordilatte (quello del McDonald's)

MessaggioInviato: 27/08/2014, 7:18
da Richetto
Royalsapphire ha scritto:Qui parliamo di cibo spazzatura, e il gelato di McDonalds si trova nel mio Olimpo personale del junk food :D Insieme alle patatite. Saranno fritte in olio stravecchio (e chissà quale olio) e chissà da quali patate transgeniche provengono... ma le adoro, belle croccanti e salate come piacciono a me, e della misura giusta :clapclap:

Hai urgenza di un corso accelerato ed approfondito sulla buona gastronomia.. :rolleyes: