Qual è la vostra torta preferita?

[Meiko]

Questa discussione mi mette un certo che.. Non so dire quali siano la mie torte preferite.. l'importante è che non ci sia liquore dentro, sennò mi danno fastidio.
Vabbè, provo a stilare una classifica, al limite la completerò poi..

1- tiramisù della mia mamy
2- torta al cocco e cioccolato
3- torta della nonna e torta alle mandorle che fa la mamma del mio fidanzato (la sua torta alle mandole è l'unica che riesco a mangiare perchè non mette l'amaretto che io detesto)
4- cheescake (l'ho mangiata poche volte, ma basta poco per entrare in classifica)
5- la pastiera di mia zia
In realtà io metterei tutte ste cose sullo stesso piano..

[Royalsapphire]

E non ti piace la Saker????
Vergogna Meiko !!!
Cmq, si, la torta della nonna (ovvero ai pinoli) è buonissima! Io la mangio sempre con il caramello colato sopra

W LA VITA

[Meiko]

Si, la saker mi piace.. ma i posti erano solo 5 e già ne ho inserite 6.

[giainuso]

sacher ovviamente poi lo strudel e l'apple pie

[Nancy]

Non so se riersco ad arrivare a 5

1. Torta della nonna
2. Torta alle fragoline di bosco con panna
3. Carrot cake
4. Torta al limone con crema-gel di limoni
5. Profitterol (ma l' ho messo un po a caso, cambierò quando mi ricorderò una torta che mi piace tanto)

[giainuso]

a forse di leggere di tutte queste torte viene voglia di papparsene una riterrò personalmente responsabile royalsapphire dei miei futuri chili di troppo

[Rosario]

torta al cocco!
tiramisù
torta di carote
torta budino
torta di yogurt con gelatina di fragole
torta frutta

[Royalsapphire]

Non avevo mai sentito parlare della torta di carote...

[Rosario]

Non avevo mai sentito parlare della torta di carote...

E' buonissima, ti lascio la ricetta:
Ingredienti
» Uova
3

» Zucchero
200 gr

» Farina
100 gr

» Carote
400 gr

» Mandorle
200 gr

» Lievito
un cucchiaino

Preparazione

Lavorare i tuorli d'uovo con lo zucchero, se necessario aggiungere un po' di latte o panna. Unite le carote grattugiate e le mandorle tritate finemente, la farina setacciata ed il lievito. Montare a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale e incorporateli delicatamente al composto. Imburrare ed infarinare una teglia, versarci il composto ed infornare a 180° per circa 45 minuti o comunque fino a cottura.

Risultato


Fonte: http://www.ricettemania.it/ricetta_tort ... _1145.html

[Elpis]

Non avevo mai sentito parlare della torta di carote...

no royal… male molto male… la devi provare è molto buona e leggera, fidati